COZINHA a bordo
Receitas práticas, saudáveis e sustentáveis
Por Tatiana Zanardi, numa colaboração com Cook 4 Life e Ocean Eyes Experience
Uma entrada cheia de sabor: tomates frescos recheados com finas fatias de salmão defumado, alcaparras e alface americana. Perfeita para dias de calor.
Prato principal: risoto de lagosta e camarões. Não precisa de mais nada! Pra ficar melhor, que tal um vinho branco geladinho?
Uma sugestão de acompanhamento leve, colorido e nutritivo, de fácil e rápido preparo para a ceia de fim de ano a bordo.
Quer coisa melhor que sobremesa com frutas? Eis aqui uma opção bonita e deliciosa, pra ser preparada rapidamente e ficar na geladeira até o momento de servir.
Ceviche, um prato fácil de fazer, leve e refrescante para o verão. Uma das receitas de sucesso da Tatiana Zanardi, que mora a bordo do catamarã Ocean Eyes, atualmente no Caribe.